Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 67.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
67.4도의 도수는 노즈에서부터 향의 밀도를 크게 높인다. 처음에는 알코올이 앞서지만 곧 캐러멜라이즈드 설탕과 구운 피칸, 말린 자두가 열린다. 팰럿은 뜨겁고 두꺼운 질감으로 흐르며 계피와 정향, 볶은 커피가 한꺼번에 도달한다. 9년이라는 표기에 비해 우드의 개입이 상당히 강한 유형이다. 피니시는 아주 길고 매콤하며 담뱃잎과 코코아가 마지막까지 남는다. 가수를 전제로 접근하는 편이 낫다.
AI