Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.8% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈는 캐러멜과 옥수수 단맛을 앞세우고 잠시 후 삼나무와 오렌지 껍질이 층을 더한다. 59.75도의 이 배럴은 알코올보다 곡물의 성격이 먼저 읽힌다. 팰럿에서는 메이플 시럽이 중심을 잡고 계피와 육두구가 자극을 얹는다. 새 참나무통에서 9년을 보낸 흔적은 중반의 마른 타닌으로 명확하게 드러난다. 피니시는 중간 길이로 정리되며 코코아와 담뱃잎의 잔향이 남는다. 구성이 정직한 통이다.
AI