Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 흑설탕과 말린 체리가 명확하게 드러나고 곧 삼나무가 뒤를 받친다. 62.35도의 알코올은 향을 넓히되 가리지 않는다. 팰럿은 묵직하게 입을 채우며 토피와 계피, 다크 초콜릿이 차례로 발전한다. 새 참나무통에서 9년을 보낸 이 배럴은 단맛보다 우드의 성격이 조금 더 앞선다. 피니시는 길고 건조하며 에스프레소와 가죽의 여운이 남는다. 싱글 배럴 선정의 방향이 분명하게 읽힌다.
AI