Bunnahabhain 1979 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bunnahabhain |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Smoky
Citrus
Herbal
Spicy
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 셰리 버트가 들인 짙은 마호가니빛이 잔 벽을 타고 무겁게 흘러내린다. 코끝에 가져가면 아일라 부나하벤답게 피트 없이 맑은 바다 내음 위로 말린 자두와 호두, 가죽의 향이 겹겹이 올라온다. 한 모금을 머금어 혀로 굴리면 1979년 빈티지의 깊이가 진한 건과일과 다크초콜릿으로 입안을 채운다. 입안에 머금은 술을 굴리면 오래된 셰리가 남긴 무화과와 흑설탕의 단맛이 한층 진하게 번진다. 17년을 묵힌 이 위스키는 삼킨 뒤 짭조름한 기운과 오래된 오크의 잔향이 묵직하게 남는다.
AI