Bunnahabhain 1979 SV Vintage Collection - Dumpy
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bunnahabhain |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Vintage Collection - Dumpy |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | 9676 |
| Bottles Released | 420 |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | 115.4 Proof |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
115.4 Proof
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Floral
Nutty
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Smoky
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty
Tasting Notes
셰리 버트에서 스무 해를 보낸 시간이 부나하벤의 비피트 원액에 짙은 깊이를 더했다. 1979년 증류한 이 아일라 위스키는 향에서 건포도와 호두, 옅은 바닷소금이 진하게 얽혀 오른다. 입에서는 흑설탕과 말린 무화과, 가죽의 단맛이 입천장을 천천히 덮고, 57.7도의 기운이 정향과 짭조름한 미네랄을 끌어올린다. 깊은 적갈색 아래로 건과일과 소금기가 어우러진 긴 여운이 머문다.
AITasting Notes
Colour
very pale, white wine
air Nose
much more discreet and quite suplphury. Hints of peat coming through, with some nice buttery notes and quite some marzipan
restaurant Palate
sweet, on nougat, dried fruits and apple juice. Getting maybe a little bitter. Not an outstanding Bunny but it’s flawless and rather enjoyable. 84 points . Bunnahabhain 20 yo 1979/1999 (57.7%, Signatory, sherry, cask #9676, 420 bottles)