Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 64.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 메이플 시럽과 버터스카치를 앞세우고 잠시 후 말린 살구와 삼나무가 층을 더한다. 64.25도의 도수는 향의 밀도를 높이는 방향으로 작용한다. 팰럿에서는 토피의 단맛이 먼저 닿고 뒤이어 백후추와 육두구가 자극을 얹는다. 새 참나무통에서 9년을 보낸 흔적이 중반의 마른 타닌으로 드러난다. 피니시는 길고 따뜻하며 에스프레소와 계피의 잔향이 남는다. 단맛과 스파이스의 균형이 단단하다.
AI