Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.9% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 그을린 참나무와 흑설탕에서 시작해 오렌지 껍질로 발전한다. 63.9도의 알코올이 향신료를 선명하게 세워 계피와 정향이 또렷이 깃들어 있다. 팰럿은 진하고 달콤하게 시작해 코코아와 볶은 커피의 쌉쌀함으로 방향을 바꾼다. 9년의 숙성은 이 배럴에 충분한 우드 골격을 남겼다. 피니시는 길고 건조하며 가죽과 담뱃잎이 마지막까지 이어진다. 싱글 배럴다운 개성이 분명하게 읽힌다.
AI