Bunnahabhain 1978 MM Mission Cask Strength Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bunnahabhain |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | Mission Cask Strength Series |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Sherry & Port Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Chocolate
Spicy
Smoky
Herbal
Citrus
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈를 열면 셰리와 포트가 함께 빚은 건포도와 붉은 자두가 가장 먼저 두드러지고 부나하벤다운 옅은 바다 소금기가 그 뒤를 받친다. 30년의 긴 숙성이 팰럿에서 무화과와 호두, 다크초콜릿으로 발전하며 두 캐스크의 단맛과 산미가 단단한 구조를 이룬다. 53도의 도수는 묵직하게 입을 채우면서도 균형을 잃지 않고 오래된 오크의 깊이를 받쳐 준다. 피니시는 가죽과 쌉쌀한 카카오, 옅은 광물성으로 길게 남으며, 1978년 빈티지 부나하벤이 지닌 원숙한 풍미가 또렷하게 정리된다.
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