Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.1% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 구운 참나무와 캐러멜라이즈드 설탕이 명확하게 드러나고 뒤이어 오렌지 마멀레이드가 향을 넓힌다. 63.1도의 알코올은 향신료를 앞으로 끌어낸다. 팰럿은 진하고 기름지며 토피와 육두구, 코코아가 층을 이룬다. 켄터키 헤븐힐에서 9년을 보낸 이 배럴은 단맛의 밀도가 높은 편이다. 피니시는 길고 따뜻하게 이어지며 가죽과 담뱃잎이 남는다. 물을 조금 더하면 붉은 과일의 뉘앙스가 살아난다.
AI