Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
58.35도로 이번 싱글 배럴 가운데 가장 온화한 축에 속한다. 노즈는 바닐라 커스터드와 버터스카치를 앞세우고 옅은 민트가 뒤를 서늘하게 받친다. 팰럿은 부드럽게 열려 캐러멜과 구운 견과가 이어지고 계피가 끝에서 자극을 더한다. 9년의 새 참나무통 숙성이 남긴 타닌은 절제되어 마시기 편하다. 피니시는 중간 길이로 마무리되며 흑설탕과 마른 참나무의 잔향이 남는다. 알코올보다 균형을 앞세운 통이다.
AI