Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 콘브레드의 고소함에서 시작해 바닐라와 흰 후추로 이동한다. 60.25도로 이 시리즈에서는 비교적 낮은 축이라 향신료보다 곡물과 단맛이 앞에 놓인다. 팰럿은 부드럽고 둥글며 토피와 말린 살구가 순서대로 지나간 뒤 삼나무의 마른 기운이 뒤를 받친다. 9년의 숙성은 과하지 않은 타닌을 남겼다. 피니시는 중간 길이로 정리되며 흑설탕과 옅은 담뱃잎이 남는다. 물 없이 그대로 마셔도 균형이 유지된다.
AI