Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 66.4% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 흑설탕 시럽과 구운 피칸이 명확하게 드러나고 이어 오렌지 마멀레이드가 층을 더한다. 66.4도의 힘은 향을 넓게 펼치는 쪽으로 작용한다. 팰럿은 진하고 달콤하게 시작해 백후추와 육두구로 방향을 바꾼다. 헤븐힐이 9년간 새 참나무통에서 숙성시킨 이 싱글 배럴은 단맛과 스파이스의 비율이 잘 맞는다. 피니시는 길고 건조하며 에스프레소와 마른 나무의 여운이 이어진다. 완성도가 고른 통이다.
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