Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 65.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
정확히 65%로 병입된 이 통은 숙성 9년치의 오크를 거의 다 끌어안고 있다. 향에서는 구운 견과와 흑설탕, 옅은 체리 시럽이 겹쳐 올라온다. 입에서는 열기가 먼저지만 곧 캐러멜과 육두구가 자리를 잡고, 새 오크 특유의 마른 스파이스가 뒤를 받친다. 배럴 하나에서 나온 술이라 균형은 다소 거칠어도 표정은 분명하다. 여운은 후추와 구운 나무로 오래 남는다.
AI