Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 69.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Citrus
Fruity
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
이 통은 69.55도로 이번 시리즈 중에서도 손꼽히게 강한 편에 속한다. 노즈는 처음에 알코올이 시야를 가리지만 잠시 후 흑설탕과 그을린 참나무, 진한 캐러멜이 순서대로 열린다. 팰럿은 뜨겁고 빽빽하며 계피와 정향, 다크 초콜릿이 한꺼번에 밀려든다. 9년이라는 숙성 기간에 비해 추출된 우드 성분이 많아 구조가 두껍다. 피니시는 아주 길고 매콤하며 물을 몇 방울 더하면 과일 단맛이 비로소 드러난다.
AI