Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Chocolate
Spicy
Floral
Citrus
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 다크 체리와 흑설탕 시럽이 가장 먼저 두드러진다. 63.3도의 힘이 향을 넓게 밀어내며 뒤편에서 삼나무와 가죽이 무게를 더한다. 팰럿은 묵직하게 입을 채우고 토피와 계피, 말린 무화과가 차례로 발전한다. 9년 숙성의 새 참나무통 영향이 중반 이후 타닌으로 명확하게 드러나지만 거칠지 않다. 피니시는 길고 건조하며 에스프레소와 정향이 마지막까지 남는다. 개별 배럴 선정 보틀링다운 개성이 뚜렷하다.
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