Elijah Craig 09-year-old Single Barrel - Private Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Heaven Hill Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel - Private Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 6327865 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 65.1% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Warehouse T - Floor 5 |
| Country | USA |
| Region | Heaven Hill Distillery |
Warehouse T - Floor 5
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Spicy
Honey
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
9년을 홀로 견딘 배럴 하나가 그대로 한 병이 되었다. 새로 태운 오크가 내준 바닐라와 흑설탕이 먼저 나오고 뒤이어 말린 체리와 구운 피칸이 얹힌다. 65.1%의 도수는 입에서 뜨겁게 번지지만 캐러멜과 계피가 그 열기를 감싸 균형을 잡는다. 프라이빗 배럴로 고른 통답게 오크 탄닌이 또렷이 깃들어 있고, 여운은 마른 나무와 흑당의 쓴단맛으로 오래 이어진다.
AI