Bunnahabhain 1991 DL XOP

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CategorySINGLE MALT
DistilleryBunnahabhain
BottlerDouglas Laing (DL)
Bottling SeriesXOP
Vintage1991
Bottled Year2017
Age25년
Cask TypeRefill Hogshead
Cask NumberDL 11752
Bottles Released241
ABV48.4%
Volume700 ml
Label-
CountryScotland
RegionIslay
Bunnahabhain 1991 DL  XOP
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Flavor Profile

Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Smoky
Peaty
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Herbal
Maritime

Tasting Notes

노즈에서는 부나하벤 특유의 견과류와 짭짤한 바다 내음, 잘 익은 과일 향이 두드러지고 리필 호그스헤드가 더한 가벼운 오크가 뒤따른다. 1991년 증류해 25년을 보낸 더글라스 레잉 XOP로, 48.4도가 둥글고 깊은 질감을 만든다. 한 모금에는 꿀과 호두, 감귤의 단맛이 발전하며 비피트 아일라 특유의 부드러운 해양미가 또렷이 드러난다. 피니시는 길고 깔끔하게 소금기와 견과류, 마른 과일이 이어진다. 장기 숙성 부나하벤의 노련한 균형이 단단하다.

AI

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