Bruichladdich 1992 HY Whisky Mew
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bruichladdich |
| Bottler | Hideo Yamaoka (HY) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1992 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Refill American oak barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 안에서 맑고 투명하게 빛난다. 비피트 아일라 몰트인 브룩라디 1992는 리필 아메리칸 오크에서 27년을 보내며 해풍의 짭조름함과 보리, 잘 익은 멜론의 향을 섬세하게 풀어낸다. 피트 없는 아일라답게 바다와 과실이 맑게 공존한다. 54.1도의 도수가 의외로 매끄럽게 흐르며 꿀과 바닐라, 시트러스의 산뜻함이 입안을 감싼다. 여운은 길고 깨끗하며 미네랄과 흰 꽃, 가벼운 보리 단맛이 잔잔히 이어진다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
just a perfect, narrow in the best sense, very barley-y, appropriately vanilla-ed and moderately melony Bruichladdich matured in civilised, restrained wood. Some sunflower oil and dandelions too, meadow honey... This is all elegance. With water: a Chablis from one of the best grands crus – sure, your choice
restaurant Palate
extremely good and partly reminiscent of that old 1970 that they had released right after having restarted the distillery, just to send a message to the world. With water: oranges, melons, peaches, plums, the magic quadrangle
timer Finish
medium, soft, with once again a tiny salty touch. A wee winkle is winking at us (whaaat?)