Bruichladdich 1979 CA Authentic Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bruichladdich |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | Authentic Collection |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 1997 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.6% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Spicy
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
향의 도입부는 아일라의 비피트 몰트 브룩라디답게 해풍을 머금은 시트러스와 보리 향이 또렷하게 잡힌다. 1979년 빈티지를 17년 숙성한 캐든헤드 보틀링으로 피트 없이도 섬의 미네랄이 선명하다. 입에서는 레몬과 흰 꽃, 바닐라가 발전하며 56.6도의 힘이 받친다. 중반부에는 짭짤한 소금기가 구조감을 더한다. 피니시는 보리 단맛과 바다 내음이 길게 이어진다.
AI