Bruichladdich 2005 Private Single Cask Bottling
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bruichladdich |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈는 풋사과와 레몬 껍질의 산미로 열리며 비피티드 브룩라디 특유의 깨끗한 보리향이 명확하게 드러난다. 59.4도의 캐스크 스트렝스답게 첫 자극이 또렷하지만 곧 바닐라와 시리얼이 균형을 잡는다. 팰럿에서는 흰꽃과 버터스카치가 발전하고 부르번 캐스크의 영향이 입천장을 부드럽게 덮는다. 피니시는 미네랄과 살구가 길게 이어지며 구조감이 단단하다. 사적 보틀링답게 아일레이 비피트 캐릭터의 분석적 기록이다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
you don't say! Lemons, grapefruits, melons of all kinds, Haribo sweets, sauvignon blanc, cactus, grasses, seaweed, wine vinegar, yoghurt, muesli… Man do we enjoy this brightness. With water: same plus woold and limestone. Superlative
restaurant Palate
chemical lemonness, which is actually a compliment. Third world sodas (the best, really, they contain much less sugar), tight lemon juice, lemonade, grasses, cactus again, agave juice… Sends shivers down your spine, as they say. With water: but what a distillate
timer Finish
same, just a tad rounder. That's better, this blade would have seriously ended up cutting us into halves, as we say