Bruichladdich 1988 Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bruichladdich |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Bourbon and enhanced in Willi Opitz Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Oaky
Honey
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 버번과 빌리 오피츠 와인 캐스크가 물들인 금빛이 잔 벽을 타고 미끄러진다. 코를 대면 브룩라디 특유의 해풍 어린 보리와 시트러스에 달큰한 와인 향이 겹쳐 올라온다. 한 모금을 삼키면 48.5도의 술이 혀를 매끈하게 덮으며 꿀과 잘 익은 과일, 옅은 소금기가 번진다. 혀 위에서 굴리면 배꽃과 살구의 단내가 가볍게 번진다. 1988년 증류해 19년을 채운 논피트 아일라 몰트답게 청량하면서도 부드러운 결이 또렷하다. 목을 넘긴 뒤에는 미네랄과 마른 오크가 깔끔하게 남아 바다 내음을 떠올리게 한다.
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