Bruichladdich 16-year-old Private Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bruichladdich |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Private Cask Bottling |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Rivesaltes Hogshead |
| Cask Number | 1607 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 리브잘트 호그스헤드가 남긴 강렬한 와인 캐릭터가 압도적으로 두드러진다. 와인 저장고와 카시스 리큐어, 익힌 딸기의 향이 명확하게 드러나며 옅은 곰팡내가 개성을 더한다. 팰럿은 마르 드 부르고뉴와 딸기 리큐어, 크렘 드 카시스처럼 포도향이 진하게 전개된다. 언피티드 브룩라디에 스위트와인 캐스크를 입힌 만큼 균형보다 와인의 표현력이 앞선다. 로제와인빛 색에 어울리게 피니시는 같은 베리 계열의 향으로 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
rosé wine
air Nose
very, very winey. Wine cellar, wine barrel, cassis liqueur, cooked strawberries and a mild mouldiness. Certainly not unpleasant but very far from my favourite style. Really smells of red wine, maybe more than any other wine finished whisky I ever tried
restaurant Palate
spectacularly winey and grapey. Marc de Bourgogne, strawberry liqueur, crème de cassis
timer Finish
long, on the same notes