Macallan 1990 WhB Underproof spirit
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Whiskybroker.co.uk (WhB) |
| Bottling Series | Underproof spirit |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 34.9% |
| Volume | 200 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Oaky
Fruity
Spicy
Floral
Citrus
Nutty
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 호그스헤드에서 온 바닐라와 배의 향이 가볍게 두드러진다. 34.9도라는 낮은 도수 탓에 향의 밀도는 낮지만 몰트의 곡물감과 옅은 꿀은 명확하게 드러난다. 팰럿은 물처럼 매끄럽게 열리고 사과와 시트러스의 산미가 중심을 잡는다. 피니시는 짧은 편이며 보리 단맛과 옅은 오크가 남는다. 23년 숙성 원액을 언더프루프로 병입한 만큼 강도보다 섬세함으로 읽히는 보틀링이다.
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