Macallan 1989 TWS Glenkeir Treasures
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Whisky Shop (TWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | - |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈는 처음에 곡물과 몰트 쪽으로 기울지만 곧 신선한 오렌지와 베티버 같은 향이 명확하게 드러난다. 향수를 연상시키는 결이 있으나 과하지 않고 산뜻하다. 팰럿에서는 구식 셰리의 성격이 살아나 건포도와 데메라라 설탕, 콘플레이크가 차례로 이어지고 다시 오렌지와 마지팬으로 돌아온다. 40도지만 짜임이 흐트러지지 않는다. 피니시는 중간 이상 길이로 꿀과 정향의 여운이 또렷이 깃들어 있다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
do not expect a big sherriness such as in the older tens or twelves from the 1990s or early 2000s, it’s rather a slightly grainy/malty whisky at first nosing. Having said that, there’s also very nice notes of fresh oranges and vetiver, with something clearly perfumy but in a very nice way. Green oranges (or Eau d'Orange Verte by Hermès, baby). In short, a fresh, interesting nose
restaurant Palate
much old style sherry on the palate, with raisins and honeydew, Demerara sugar, cornflakes… And then we’re back to oranges, oriental pastries (with a lot of orange blossom water) and a little marzipan. Works very well
timer Finish
medium long, honeyed, with a little clove and carvi in the aftertaste