Macallan 1997 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
밝은 볏짚색이 잔 안쪽을 얇게 물들인다. 호그스헤드에서 15년을 보낸 1997년 원액은 청사과와 배꽃, 갓 빻은 보리의 향을 담담하게 펼친다. 46도의 질감은 가볍고 명료해 레몬 커드와 바닐라, 흰 후추가 순서대로 지나간다. 화려하지 않지만 정갈한 구성이며 여운은 곡물의 고소함과 옅은 오크의 건조함으로 짧게 정리된다.
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