Macallan 1995 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔에 따라 몇 초 두었다가 코를 넣으면 호그스헤드에서 온 맑은 곡물 향과 배즙 같은 산뜻함이 먼저 열린다. 잔을 돌리면 바닐라와 갓 자른 풀 냄새가 뒤따라 올라온다. 한 모금 머금으면 46도치고 몸이 가볍게 느껴지고 레몬 껍질과 꿀물이 혀 앞쪽에서 또렷이 갈린다. 1995년 증류액을 열두 해만 담아 낸 만큼 셰리의 개입 없이 증류소 본연의 결이 드러난다. 삼킨 뒤에는 흰 후추와 보리 단맛이 짧고 깔끔하게 물러난다.
AI