Macallan 1988 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Fruity
Creamy
Honey
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
금빛이 도는 짙은 황금색이 잔 아래에 고여 있다. 1988년 증류액을 오크 캐스크에서 12년만 담아 55.5도로 병입한 만큼 향은 젊고 곧다. 갓 구운 빵과 배, 후추의 알싸함이 먼저 오르고 물을 한 방울 더하면 꿀과 헤더 향이 열린다. 입안은 뜨겁게 시작해 보리 사탕과 오렌지 마멀레이드로 정리되고, 여운에는 마른 오크의 떫은 기운이 짧게 남는다.
AI