Macallan 1989 SBC
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Single Barrel Collection (SBC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 18072 |
| Bottles Released | 187 |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Creamy
Honey
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Citrus
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 58도가 넘는 도수답게 알코올이 먼저 코끝을 스치고 곧 잘 익은 사과와 맥아 사탕 향이 올라온다. 코를 조금 떼고 다시 맡으면 볶은 아몬드와 바닐라가 뒤따른다. 한 모금을 머금으면 열두 해만 숙성한 젊은 기운이 혀를 팽팽하게 조이고 꿀과 후추가 동시에 번진다. 물을 몇 방울 더하면 결이 풀리며 크림 같은 단맛이 드러난다. 삼킨 뒤에는 마른 보리와 은은한 감초가 목 안에 오래 머문다.
AI