Macallan 1991 SMWS 24.80 Dried fruits, spices and rubber
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Sweet
Fruity
Vanilla
Chocolate
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
향은 말린 과일과 향신료, 고무의 세 방향이 동시에 드러나는 구성이다. 건포도와 무화과가 앞서고 정향과 육두구가 뒤따르며 유황 계열의 뉘앙스가 배경에 깔린다. 56도에서 이 요소들은 서로를 지우지 않고 각자의 자리를 지킨다. 팰럿은 진한 흑설탕과 향신료가 중심이고 후반에 광물성 쓴맛이 올라온다. 13년 숙성의 셰리 성향이 명확하며 피니시는 길고 스파이시하게 이어진다.
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