Macallan 1991 SMWS 24.74 Blackjacks
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Spicy
Creamy
Honey
Citrus
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 감초 사탕을 연상시키는 검은 단맛이 가장 먼저 두드러진다. 아니스와 당밀, 태운 설탕이 층을 이루고 그 아래로 말린 자두가 깔린다. 58.3도의 도수가 이 어두운 향을 강하게 밀어 올린다. 팰럿은 감초와 흑설탕, 정향이 이어지며 중반 이후 쓴맛 쪽으로 방향을 튼다. 1991년 증류 원액의 성격이 캐스크의 단맛과 팽팽하게 맞선다. 피니시는 길고 드라이하다.
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