Macallan 1991 SMD Whiskies of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Single Malts Direct (SMD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | 18년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Nutty
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Citrus
Peaty
Herbal
Smoky
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들면 옅은 금빛이 얇게 흘러내리고 40도라는 도수답게 자국이 빨리 사라진다. 코를 가져가면 건포도와 꿀, 구운 빵의 향이 순서대로 다가오고 옅은 향신료가 뒤에 깔린다. 한 모금을 머금으면 부드러운 질감이 혀를 감싸고 몰트의 단맛과 오렌지 껍질이 차례로 나타난다. 도수가 낮은 만큼 자극 대신 균형이 앞선다. 삼키면 곡물과 마른 오크가 짧지만 단정하게 이어진다. 1991년 증류액을 18년 보관했다가 담은 이 보틀링의 얌전한 성격이다.
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