Macallan 1997 SV
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Honey
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 기울였다 세우면 호그스헤드 숙성답게 맑은 금빛이 얇게 흘러내린다. 코를 가져가면 셰리 대신 익은 사과와 배, 바닐라 크림이 먼저 올라오고 보리의 단내가 뒤를 받친다. 한 모금을 머금고 혀 위에서 굴리면 꿀과 시트러스가 밝게 퍼지고 오크의 마른 향신료가 가장자리를 정리한다. 43도의 도수가 과일 향을 흐리지 않을 만큼만 받쳐준다. 삼키면 계피와 곡물의 단맛이 중간 길이로 따라온다. 1997년 맥캘란의 밝은 면을 보여준다.
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