Macallan 1990 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Oaky
Chocolate
Fruity
Vanilla
Creamy
Honey
Citrus
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 57.6도라는 높은 도수가 만들어낸 진한 셰리 향이 가장 먼저 두드러진다. 말린 자두와 흑설탕, 구운 견과가 밀도 있게 겹치고 옅은 가죽 냄새가 뒤따른다. 팰럿은 묵직하게 입을 채우며 정향과 다크 초콜릿, 오렌지 껍질이 차례로 발전한다. 물을 더하면 건포도와 캐러멜이 열리고 균형이 단단해진다. 셰리 버트에서 12년을 보낸 이 위스키는 나이보다 강한 구조감을 보여준다.
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