Macallan 1990 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 곡물과 노란 과실이 균형을 이루며 명확하게 드러난다. 사과 조림과 아몬드, 바닐라가 앞서고 리필 버트 특유의 절제된 셰리가 배경에 깔린다. 팰럿은 46도의 질감을 살려 꿀과 몰트 비스킷, 옅은 생강이 순서대로 발전한다. 1990년 원액을 15년 담은 만큼 오크는 지지대 역할에 머물고 과실이 앞에 선다. 피니시는 깔끔하며 감귤 껍질의 산미가 마지막까지 또렷하다.
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