Macallan 1989 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | The Un-Chillfiltered Collection |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Hogsheads |
| Cask Number | 9436 + 37 |
| Bottles Released | 698 |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 흔들면 냉각 여과를 하지 않은 술이 옅은 금빛으로 잔 벽을 미끄러진다. 코를 가져가면 갓 자른 배와 바닐라, 보리 사탕의 향이 순서대로 올라온다. 한 모금을 머금으면 46도의 질감이 부드럽게 입을 채우고 꿀과 시트러스의 단맛이 혀 가운데를 지난다. 호그스헤드에서 18년을 보낸 이 보틀링은 삼킨 뒤 마른 풀과 고소한 곡물의 향을 남긴다.
AI