Macallan 1988 SV Millennium Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈는 첫 순간부터 온화하다. 셰리 버트에서 온 건포도와 흑설탕이 명확하게 드러나고 그 위로 마른 견과와 계피가 겹친다. 43도의 팰럿은 자극이 적고 몰트의 곡물 단맛과 오렌지 잼이 중심을 잡으며 발전한다. 1988년 증류 후 12년 만에 병입된 만큼 오크 탄닌은 옅고 과실 쪽으로 무게가 실린다. 피니시는 중간보다 짧으며 코코아 가루의 건조함이 마지막에 깊게 머문다.
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