Macallan 1988 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Oaky
Sweet
Fruity
Vanilla
Spicy
Honey
Creamy
Nutty
Citrus
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 채운 술은 밝은 밀짚빛으로 투명하게 빛난다. 향은 사과 껍질과 바닐라 크림, 갓 구운 비스킷이 앞서고 시간이 지나면 밀랍과 옅은 꿀이 겹쳐진다. 56.7도의 높은 도수는 입에서 두껍게 밀려들며 보리의 단맛과 흰 후추, 오렌지 껍질을 차례로 남긴다. 1988년 스피릿이 호그스헤드에서 스무 해를 보내는 동안 나무는 스피릿을 덮지 않고 조용히 받쳐 주었다. 여운은 길고 향신료의 온기가 오래 이어진다.
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