Macallan 1975 SV Vintage Collection - Dumpy
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 1995 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Oak Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Fruity
Sweet
Honey
Spicy
Oaky
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1975년 맥캘란이 오크 우드에서 20년을 보내며 도달한 잘 익은 오렌지 마말레이드, 호두, 가죽의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 53.3도의 도수에서 70년대 맥캘란 특유의 마른 셰리와 보리의 단맛이 균형 있게 발전한다. 호두 껍질의 견과와 잎담배의 비터가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하게 잡혀 있다. 시그나토리 빈티지의 덤피 보틀이 잡아낸 70년대 중반 맥캘란의 또렷한 본성이 깊게 머문다. 피니시는 길고 묵직하게 이어진다. 70년대 중반 맥캘란의 마른 셰리 캐릭터가 또렷이 살아 있는 모범적 보틀이라 평가할 수 있다.
AI