Macallan 1975 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 1995 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Oak Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Fruity
Honey
Vanilla
Creamy
Nutty
Floral
Oaky
Spicy
Citrus
Herbal
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
55.3%의 도수가 19년 오크 숙성의 골격을 그대로 전달한다. 노즈에서는 구운 오크와 바닐라, 말린 살구가 차례로 두드러지고 알코올의 날이 살아 있다. 팰럿은 밀도가 높아 입안을 빠르게 채우며 흑설탕과 후추, 오렌지 껍질이 순서대로 발전한다. 물을 조금 더하면 과실 쪽이 크게 열린다. 피니시는 길고 스파이시하게 이어지며 1995년 병입된 이 보틀링의 직선적인 구조감을 남긴다.
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