Macallan 1971 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1971 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Vanilla
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Oaky
Smoky
Nutty
Citrus
Herbal
Floral
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈는 1971년 빈티지 맥캘란답게 셰리 버트에서 27년간 농축된 무화과와 오래된 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 다크 초콜릿과 건자두, 묵직한 단맛이 발전하며 53.4도 도수가 입천장을 천천히 덮는다. 시그내토리 빈티지 컬렉션 덤피 보틀링 특유의 구조감이 명확하게 드러난다. 피니시는 가죽과 담뱃잎, 잘 익은 호두 잔향으로 깊게 머문다. 빈티지 셰리 캐릭터의 모범이다.
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