Macallan 1991 NCS
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Norse Cask Selection (NCS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | CM703 |
| Bottles Released | 299 |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 200 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Oaky
Vanilla
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Nutty
Floral
Smoky
Spicy
Citrus
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 손안에서 데운 뒤 코를 가져가면 57도의 알코올이 먼저 뺨을 스치고, 그 사이로 잘 익은 배와 바닐라 향이 밀려 올라온다. 호그스헤드에서 17년을 보낸 술답게 나무의 향신료가 또렷이 깃들어 있다. 한 모금을 조금씩 머금으면 꿀과 캐러멜의 단맛이 혀를 감싸다가 후추의 열기로 바뀐다. 물을 조금 섞어 다시 삼키면 보리 사탕 같은 단맛이 부드럽게 풀린다.
AI