Macallan 1991 MM Mission Gold
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.6% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Fruity
Chocolate
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Oaky
Spicy
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 버번 캐스크에서 20년을 보낸 술이 잔 벽을 따라 느리게 흘러내린다. 코를 가져가면 잘 익은 사과와 바닐라, 옅은 꿀 향이 차례로 올라온다. 53.6도라 한 모금을 조금만 머금어도 입안이 금세 데워지고 오렌지 껍질과 볶은 보리의 단맛이 혀 가운데를 지난다. 물을 몇 방울 떨어뜨려 다시 삼키면 향신료가 부드럽게 풀리고, 1991년 스페이사이드 몰트다운 마른 견과의 기운이 목 뒤에 오래 걸린다.
AI