Macallan 1990 MM Mission Gold
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Bourbon / Roble Frances |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Oaky
Vanilla
Chocolate
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
버번 캐스크에서 시작해 프랑스산 오크로 마무리한 구성이 향의 성격을 규정한다. 노즈에서는 바닐라와 구운 아몬드가 먼저 두드러지고 프렌치 오크에서 온 정향과 계피가 뒤따른다. 팰럿은 17년 숙성이 만든 매끄러움 위로 꿀과 말린 살구, 후추가 차례로 이어진다. 46%는 과하지 않게 밀도를 잡아준다. 피니시는 중간 길이로 스파이시하게 마무리되며 오크의 영향이 끝까지 또렷하다.
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