Macallan 1988 MM Mission Gold
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | Mission Gold |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Amarone Casks Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 302 |
| ABV | 51.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Honey
Floral
Nutty
Spicy
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들면 아마로네 캐스크 피니시에서 온 장밋빛이 잔 벽을 따라 흐른다. 코를 가져가면 붉은 베리와 말린 체리, 옅은 식초 같은 산미가 차례로 스친다. 한 모금을 머금으면 51.9도의 도수가 혀를 데우면서 자두잼과 다크초콜릿, 후추가 겹쳐 흐른다. 1988년 원액을 20년 채운 이 미션 골드는 삼킨 뒤 와인 캐스크 특유의 떫은 결과 붉은 과일의 단맛을 함께 남긴다.
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