Macallan 1975 MM
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Refill Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Vanilla
Sweet
Chocolate
Fruity
Creamy
Oaky
Honey
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
리필 셰리 캐스크에서 24년을 보낸 만큼 노즈는 화려하기보다 단정하다. 말린 사과와 헤이즐넛, 옅은 꿀 향이 차례로 드러나며 오크는 배경에 머문다. 팰럿에서는 46%가 만드는 적당한 무게 위로 몰트 비스킷과 오렌지 마멀레이드가 층을 쌓는다. 중반 이후 후추 같은 스파이스가 균형을 잡아준다. 피니시는 중간 길이로 깔끔하게 떨어지며 1999년 병입 당시 인디 보틀링의 절제된 성격을 잘 보여준다.
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