Macallan 1974 MM
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | - |
| Age | 21년 |
| Cask Type | ex-Sherry cask |
| Cask Number | MM 3928 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 1974 빈티지 맥캘란 특유의 셰리가 빚은 건자두와 가죽, 오렌지 향이 가장 먼저 두드러진다. 21년 숙성을 거친 올드 스페이사이드 몰트답게 46도의 도수가 부드럽고 또렷한 질감을 만들며, 입에서는 마른 과일과 호두, 다크토피 풍미가 차근히 발전한다. 옛 셰리 캐스크 보틀링다운 깊고 단정한 구조감이 인상적이다. 피니시는 향신료와 진한 셰리 타닌이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
amber
air Nose
ooh, this is superb, mellower and more aromatic than the OBs, with more fresh fruits and even flowers. Superb tangerines, sultanas, ripe kiwis, bananas (it’s pretty tropical indeed) and even cut apples, passion fruits and pink grapefruits. Lovely, lovely nose, very elegant. We’re far from those massive fruitcakes…
restaurant Palate
perfect, very zesty, very fruity, with a light and complex style. Amazing oranges, grapefruits, bergamots, raisins and dried papayas. Only a very, very faint soapiness in the background leads it off the straight and narrow, which is a shame
timer Finish
long, with this persisting soapiness beyond the lovely fruitiness