Macallan 1972 MM
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 1998 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Fresh Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Chocolate
Fruity
Vanilla
Oaky
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
프레시 셰리 캐스크의 영향이 노즈 전면에서 뚜렷하게 읽힌다. 건포도와 무화과, 오렌지 껍질이 차례로 올라오고 25년 숙성에서 오는 옅은 가죽 향이 뒤를 받친다. 팰럿은 46%의 도수답게 밀도가 있고 대추야자와 다크 초콜릿, 정향이 순서대로 발전한다. 피니시는 길게 이어지며 쌉쌀한 오크 탄닌이 단맛을 정리한다. 1998년 병입된 이 보틀링은 셰리와 증류액의 균형이 단단한 편이다.
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