Macallan 1989 MBl The Maltman - Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Meadowside Blending (MBl) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Vanilla
Sweet
Fruity
Chocolate
Oaky
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Herbal
Citrus
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
몰트맨 시리즈로 나온 이 싱글 캐스크는 올로로소 셰리에서 25년을 보낸 이력이 향에서 곧바로 두드러진다. 호두와 말린 무화과가 앞서고 다크 초콜릿과 가죽, 커피의 쌉쌀함이 차례로 발전한다. 팰럿은 46.4도의 도수에서 나오는 안정적인 무게를 지니고 건포도와 흑당, 오렌지 마멀레이드가 순서대로 드러난다. 올로로소 특유의 드라이한 결이 단맛을 조여 균형이 단단하다. 피니시는 길고 코코아와 마른 향신료가 깊게 머문다.
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