Macallan 1989 McC Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Mackillop's Choice (McC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Fruity
Citrus
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 한 바퀴 돌리면 16년 숙성다운 맑은 금빛이 얇게 흐른다. 코를 가져가면 잘 익은 사과와 꿀, 바닐라의 향이 순서대로 열리고 옅은 곡물 내음이 깔린다. 한 모금을 머금으면 43도의 편안한 도수가 혀 위에서 부드럽게 풀리며 몰트의 단맛과 오렌지 껍질이 어우러진다. 혀 뒤쪽에서 마른 오크가 살짝 조인다. 삼키고 나면 캐러멜과 견과의 고소함이 짧지만 깔끔하게 이어져 1989년 단일 캐스크의 단정함을 남긴다.
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