Macallan 1998 Kb The Selection
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Kingsbury (Kb) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
8년이라는 비교적 짧은 숙성에도 배럴에서 온 허브 뉘앙스가 향에서 명확하게 드러난다. 신선한 민트와 레몬밤, 버베나가 앞서고 문지른 오렌지 껍질과 옅은 오크 향이 뒤따른다. 팰럿은 43도의 편안한 도수에서 호두와 딸기 사탕, 감초가 차례로 나타나고 말린 허브의 쌉쌀함이 중심을 잡는다. 어린 원액답게 활기가 있고 오크에 눌리지 않아 구조가 명료하다. 피니시는 길지 않지만 부드러운 타닌과 계피로 균형 있게 닫힌다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
a little similar to the Scott at first sniffing, but even more resinous. Also a little herbal (fresh mint, lemon balm, camomile and verbena), with notes of rosehip and hawthorn teas. Hints of sandalwood, old roses, rubbed orange skin, and finally delicate oaky tones and a little praline. Antique? Not quite, this one is still quite talkative if not nervous. A very classy oldie
restaurant Palate
more wood here, obviously, but also fresh mint, walnuts, strawberry sweets, something like cranberry juice (no kiddin’), liquorice, old pu-erh tea and dried herbs (parsley, coriander). A little woody but not tired!
timer Finish
not too long but balanced, with rather soft tannins and again a little banana, green this time. Cinnamon